Hotpot Szechuan-Art
Heute möchte ich euch einen Foodtrend, der in Asien sehr beliebt ist und auch langsam zu uns schwappt. Gemeint sind natürlich wie oben schon steht: Hotpots. Der Hotpot ist das asiatische äquivalent zum Fondue, aber statt Käse wird eine heiße Brühe benutzt. Heute stelle ich […]